梅うめ~。
あらま
またまた1週間があっというまに終わってしまったぞ・・・。
昨日秩父に行ったような気がするんだけどな・・・。
さてさて
世の中は○梅○梅○梅○ですね。
スーパーに行けば手作り梅酒コーナー
道端には庭の梅の木からおっこちた梅
公園には梅を拾っているひとたち
もちろん
うちものっちゃいました。
梅に。
うめっ
先週
バローンとすりやが駒沢公園でたくさんの梅を拾ってきてくれました。
青梅
黄梅
大きさも状態もバラバラな梅ちゃんたち。
さあて
どうしましょう。
えーーーーい!
いろんな子達がいるから
皆一緒に梅ジャムにしちゃえ~。
ジャムは
すぐできて簡単。
しかもおいしい!
すっぱいけどすりやも食べてくれます。
うめっ
そして
次は
市販されている梅を1キロ買って
それをシロップに。
これならすりやも飲める!
ビンに梅と同量のお砂糖を入れて
ときどきシャカシャカ
砂糖と梅をまんべんなく混ぜます。
日々少しづつシロップとなった水分が増えていくのが
これまた見ていて楽しい。
はやく飲みたいな~
そおして
1週間
あっという間に梅シロップの出来上がり!
すりやには10倍くらいに薄めて
私たちのは4倍くらいに薄めて氷を入れて
ごくごくごくごく
このじめっとした時期にさいこーに合います!
すりやも初めての梅ジュース気に入ってくれたみたい。
「じ、じ、じ」(←ジュースのこと)
と催促してきます。
嬉しいね。
梅干も作りたいなあ
毎日食べるからなおさら。
添加物なしで天日干しのものは買うと高いし・・・
でも準備がめんどくさそう
(せっかちな私にはすぐにできるシロップとジャムがピッタリでしたから・・・)
うーーん
でも
今週末は雨みたいだからちょっとやってみようかなあ。
どなたか作られた方
いらしたら体験談聞かせてください。
うめうめ。
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